Запечённая тилапия с картошкой — это не просто еда, это настоящая находка для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным ужином. Это блюдо подходит как для повседневного ужина, так и для торжественного стола, благодаря своей простоте и уникальному вкусу.
Филе тилапии отличается нежностью и низким содержанием жира, что делает её идеальным выбором для людей, следящих за фигурой. Высокое содержание белка и малокалорийность делают рыбу еще более привлекательной для здорового питания. Приготовление данного блюда не потребует много времени, а результат приятно удивит.
Что понадобится
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- Тилапия — филе, 400-500 г
- Картофель — в зависимости от размеров противня (10-12 штук)
- Лук — 1 шт
- Майонез — 3 ст. ложки
- Сыр — 150-200 г
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
- Соль и специи — по вкусу
Этапы приготовления
1. Начать следует с разморозки тилапии. Затем рыбу нарезать на порционные куски.
2. Кусочки филе приправить солью, перцем, добавив лимонный сок, майонез и специи. Оставить мариноваться на полчаса.
3. За это время картофель очистить и нарезать кружками. Форму для запекания смазать маслом и выложить картофель. Посолить и приправить по желанию.
4. На картофель уложить кусочки тилапии, а между ними распределить нарезанный кольцами лук. Завершить блюдо тертым сыром.
5. Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 30 минут.
Это блюдо порадует своим вкусом и ароматом каждого, кто его попробует. Приятного аппетита!
