Многие огородники задаются вопросом: можно ли вырастить огурцы или перцы из семян, извлечённых из магазинных плодов? Идея сэкономить выглядит заманчиво, но насколько это реально? Время разобраться в этом вопросе без прикрас.
Можно ли вырастить овощи из семян покупных плодов?
Ответ на этот вопрос — иногда да, а чаще нет. Почему так?
1. Большинство магазинных овощей — гибриды F1
Эти растения созданы учеными для достижения определённых характеристик:
- крупные и привлекательные плоды,
- устойчивость к болезням,
- выносливость к засухе,
- одновременное созревание.
Однако семена таких гибридов часто не способны воспроизвести эти качества. В результате, если вы посеете семечко из магазина, то, скорее всего, получите:
- непригодные для продажи плоды,
- слабые растения,
- значительно меньший урожай или даже дикие сорта.
2. Многие плоды… просто стерильные
Некоторые плоды могут содержать семена, но они:
- недозрелые,
- пустые,
- биологически неактивные.
Производители предпочитают такие сорта, чтобы избежать размножения своих лучших продуктов.
3. Химическая обработка
Современные технологии часто применяются к овощам и фруктам, особенно импортным. Они могут подвергаться:
- термообработке,
- газированию,
- обработке ингибиторами роста.
Всё это делает семена непригодными для прорастания, даже если вы будете заботиться о них.
4. Исключения всё же есть!
В отдельных случаях из семян магазинных плодов можно получить достойный урожай, но вероятность этого невысока. Успех возможен при следующих условиях:
— Плод местного производства
— Полная зрелость семян
— Отсутствие химикатов
Но это скорее исключение из правил, а не гарантированный результат.
Почему семена так часто подделывают?
Бизнес на семенах очень привлекательный. Хорошие семена стоят денег, а спрос на них огромный. Поэтому на рынке возникают подделки:
Подделка упаковки известных производителей
Некоторые используют дешёвые семена, упаковав их в фальшивые пакеты с известными брендами, чтобы продать по завышенной цене.
Красивая реклама
На товарах часто изображаются огромные плоды, которые, по сути, нереальны для текущих сортов.
Продажа старых семян
Старые семена имеют низкую всхожесть, но на внешний вид не отличаются от свежих.
Как защититься?
— Покупать у проверенных производителей
— Сохранять чеки для возврата
— Не доверять непроверенным сортам без описания
— Проверять дату фасовки
— Ищите соответствие стандартам и контактные данные компании
Лучший способ избежать подделки — это собирать семена со своих сортов.
