Этот простой и бюджетный салат из крабовых палочек способен оставить в восторге даже самых искушенных гурманов. Яркие цвета и восхитительный вкус сделают его отличным дополнением к любому праздничному столу.
Обязательно стоит попробовать подготовить этот салат, чтобы удивить гостей вкусной закуской и насладиться незабываемым угощением.
Необходимые ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Свежий огурец — 100 г
- Яблоко — 1 шт.
- Рыба горячего копчения (например, форель) — 100-150 г
- Вареные яйца — 2 шт.
- Зеленый лук — 2-3 шт.
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Лимон — небольшой кусочек
- Соевый соус — 1 ст. ложка
Пошаговый процесс приготовления:
1. Сначала нужно очистить яблоко и огурец от кожуры. Удалив семена из огурца, нарезать его вместе с яблоком на мелкие кубики. Также на кубики нарезать белки вареных яиц и крабовые палочки. Все эти ингредиенты отправляются в миску вместе с нарезанной рыбой горячего копчения.
2. Теперь можно подготовить заправку. В блендер помещаются майонез, нарезанные пёрышки зеленого лука и сок лимона. Для усиления аромата добавляется соевый соус и немного воды. Все пробивается до однородной массы.
3. Заправленным соусом заправляется салат, добавляются желтки яиц и все тщательно перемешивается. Подается блюдо на свежих листьях салата, украшается желтком и крабовыми палочками. Приятного аппетита!
