С наступлением длинных новогодних каникул многие задумываются о том, что подать к столу. Удобное и сытное блюдо, которое обрадует как взрослых, так и детей — это запеканка с макаронами и сыром. На её приготовление уйдёт всего 45-50 минут, что делает рецепт весьма привлекательным для домашних и гостей. Не требуя особых кулинарных навыков, он станет прекрасным вариантом для семейного угощения.
Идеальная запеканка для больших компаний
Хотя это блюдо может показаться бюджетным, в текущей ситуации на рынке сложно назвать его дешевым. Цены на качественный сыр, молоко и пасту в России значительно увеличились, однако, запеканка по-прежнему остается популярной благодаря своей простоте и универсальности. Приготовление блюда может стать отличным способом провести время вместе с семьями или друзьями, создавая уютную атмосферу во время застолья.
Суперсливочные макароны с сыром
Ингредиенты
На 6 порций вам понадобятся:
- 300 г макаронных изделий (лучше «спиральки» или «перья»);
- 400 мл молока;
- 3 ст. ложки пшеничной муки;
- 1 ч. ложка дижонской горчицы;
- 300 г острого сыра Чеддер;
- Соль — по вкусу;
- Щепотка молотого черного перца;
- Щепотка молотого красного перца;
- 6 ст. ложек итальянских панировочных сухарей;
- 1 ст. ложка топленого сливочного масла.
Приготовление
Перед подачей на стол дайте запеканке немного остыть и наслаждайтесь вкусом!
