Осень — время свежей и витаминной капусты. Это идеальный сезон, чтобы добавить в свое меню разнообразные салаты, в которых главным ингредиентом станет этот полезный овощ.
Сегодня представлен необычный рецепт, который легко может стать вашим новым любимцем. Для салата можно использовать белокочанную или пекинскую капусту. В нашем случае акцент сделан на пекинской.
Ингредиенты для салата
- 300 г капусты (пекинская или белокачанная)
- 1/2 банки морской капусты
- 1/2 морковки
- 1/2 красного лука
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 2-3 столовые ложки свежей или замороженной клюквы
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
Приготовление
Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и привнесет яркие краски на ваш стол. Попробуйте его, и, возможно, он станет любимым блюдом для всей семьи!
