Отличные новости: можно наслаждаться всеми любимыми угощениями и избежать набора лишнего веса.
Каждый год долгие новогодние каникулы превращаются в пиршество: оливье, холодец, шампанское и сладости. На диване, с сериалами и поздними подъемами, многие замечают, что на весах после праздников прибавилось 3–5 килограммов. Тем не менее, сохранить фигуру можно, если обратить внимание на порции и режим питания.
Что важно знать:
- Во время каникул реально набрать 2-3 кг жира, остальное приходит в виде воды и содержимого кишечника.
- Один раз в праздник не повредит: настоящая проблема в интенсивных застольях каждый день.
- Движение важнее ограничений в питании; прогулка может сжечь порцию оливье.
- Алкоголь калориен и может снизить контроль над приемом пищи.
Сколько килограммов можно реально набрать
Чтобы прибавить 1 кг жира, необходимо переедать на 7700 калорий. Это значит, что, чтобы поправиться на 5 кг за десять дней, нужно превышать норму на 3800 калорий каждый день. Однако на практике это довольно сложно.
На весах показания в 3-5 кг в основном объясняются задержкой жидкости из-за соленой пищи. После возвращения к привычному рациону эти килограммы быстро исчезают, а реальный набор жира за праздники обычно составляет 1–2 кг.
Правило одной тарелки
На новогоднем столе может оказаться множество блюд. И совершенно естественно захотеть попробовать их все. Проблема возникает, когда порции начинают удваиваться и утраиваться.
Рекомендовано использовать обычную тарелку, на которую можно положить по одной порции каждого блюда. Это будет ваш ужин. Не стоит брать добавки: время от времени через 20 минут после еды наступает чувство сытости.
Совет: сначала ешьте белки и овощи, оставив место для более калорийных салатов и десертов. Это поможет снизить соблазн переесть.
Не ешьте весь день
Одна из самых распространенных ошибок во время каникул — постоянное поедание. Проснувшись в полдень, многие доедают остатки с ужина, затем попивают чай с тортом и закусывают орехами под фильмом. В результате калории накапливаются.
Лучше ограничиться двумя-тремя приемами пищи в день: завтрак, обед и ужин без перекусов. Разнообразные и калорийные блюда достаточны для насыщения, поэтому нет смысла доедать конфеты каждый час.
Если вечер назначен на застолье, не нужно наедаться на завтрак и обед, чтобы «подготовиться» к вечеру. Рекомендуется обычный завтрак и легкий обед, так как голодный человек на празднике теряет контроль.
Двигайтесь активнее
Секрет того, как наслаждаться оливье, не прибавляя в весе, заключается в расходе калорий. Прогулка в течение часа позволяет сжечь 200–300 калорий, что как раз соответствует обычной порции салата.
Прогулки по городу, катание на коньках или лыжах, а также даже уборка после гостей являются отличными способами оставаться активным. Самое плохое, что можно сделать — провести праздничные дни, сидя на диване с тарелкой в руках.
