Некоторые салаты не теряют популярности годами — «Лакомка» как раз из таких. Простые продукты здесь складываются в неожиданно гармоничное сочетание: нежная курица, солёные огурцы, сладковатый чернослив и лёгкая острота красного лука. Блюдо получается сытным, сочным и отлично подходит для праздничного стола.
Ингредиенты
- Куриное филе — 300–400 г;
- яйца — 3–4 шт.;
- солёные огурцы — 2–3 шт.;
- чернослив без косточек — 100 г;
- красный лук — ? небольшой луковицы;
- майонез и соль — по вкусу.
Как приготовить
Выбирайте мягкий, мясистый чернослив, а майонез добавляйте понемногу — салат должен оставаться сочным, но не слишком тяжёлым. Перед подачей можно охладить его в течение 30–40 минут: ингредиенты успеют лучше соединиться по вкусу, сообщает канал.
