В процессе выращивания картофеля важно уделить внимание отбору семенных клубней и их подготовке к хранению. Эти этапы влияют на будущий урожай и его качество.
Отбор семенных клубней
В отличие от традиционного метода, когда картофель сваливают в одну кучу и выбирают мельчешие клубни, лучше всего брать семена из здоровых и урожайных кустов. При копке картофеля, если встречается хорошо урожающий куст, стоит отобрать 2-3 клубня размером с куриное яйцо. Этот подход позволяет получить качественные семена.
При сборе картофеля для еды клубни помещаются в ведра или корзины, а семенные оставляются в междурядьях. Копка обычно осуществляется в конце августа или начале сентября, когда погода еще комфортная.
Подготовка семенных клубней к хранению
После сбора картофель для еды переносится в темное и проветриваемое место для того, чтобы его кожура хорошо затянулась. Обычно через несколько дней его перемещают в погреб. Ранее применялись сетки, но теперь предпочтительнее пластиковые ящики с решеткой для хранения.
С семенными клубнями процесс немного отличается. В ведре с водой разводится 1 чайная ложка медного купороса, в этом растворе стоит промыть каждый сорт картофеля по отдельности. После этого клубни помещают в ящики для просушки на солнечном свете.
Чтобы не перепутать сорта, рекомендуется использовать ярлычки с названиями, которые можно поместить в маленькие мешочки или обернуть в пленку. Когда клубни обсохнут, их раскладывают в овощные сетки и выставляют в светлое, но не яркое место, чтобы они начали прозревать. Спустя 2-3 недели семенные клубни опускаются в погреб, где важно, чтобы сетки не касались стен и полок.
Запись и планирование
Для лучшего контроля над планами на следующий сезон полезно записать названия сортов и количество клубней в тетрадь. Обычно удается собрать около 200 семенных клубней, которые позволят засадить пол-сотки земли, принося 20-30 ведер картофеля к осени.
