Производство форели в Дагестане показало значительный рост в первом полугодии 2026 года. Объемы выращивания товарной форели достигли 1 494,8 тонн. Реализация форели увеличилась на 57% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 346,3 тонн против 220 тонн в первом полугодии 2025 года.
Ключевым игроком в отрасли остается ООО «Ирганайская форель», крупнейший садковый инвестиционный проект в республике, способный производить до 3 тысяч тонн рыбы в год. В первом полугодии 2026 года на Ирганайском водохранилище было выращено 1 402,2 тонн радужной форели, из которых 315,2 тонн было реализовано. Информация предоставлена региональным комитетом по рыбному хозяйству.
