В Сулейман-Стальском районе запустили вторую очередь фруктохранилища на 12,5 тыс. тонн
В Сулейман-Стальском районе завершилось строительство второй очереди фруктохранилища ООО «Полоса» с регулируемой газовой средой. Его мощность составила 12,5 тысячи тонн. Теперь общая вместимость объекта достигла 25 тысяч тонн единовременного хранения.
Применяемая технология позволяет снижать содержание кислорода до 1,5 процента и поддерживать необходимый уровень углекислого газа. Это сохраняет фрукты более года без потери качества, вкуса и товарного вида.
Подобных объектов такого масштаба в России немного. Руководство предприятия поставило цель увеличить мощности хранения до 50 тысяч тонн. В проекте внедрены передовые мировые решения в области садоводства и хранения плодовой продукции.
Первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шарип Шарипов отметил, что такие проекты формируют современный облик сельского хозяйства республики.
