Простые и быстрые оладьи из куриного филе: идеальный вариант для ужина

Куриные оладьи это отличный способ быстро и вкусно накормить семью. Это мясное блюдо сочетает в себе простоту приготовления и доступные ингредиенты, что делает его идеальным вариантом для любого дня.

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе 2 половинки
• Куриное яйцо 1 шт.
• Майонез 1 столовая ложка
• Лук 1/2 средней луковицы
• Мука 2 столовые ложки с горкой
• Соль по вкусу

Общее время приготовления: 40 минут.

Пошаговое приготовление

Для начала, куриное филе нарезают на небольшие кусочки и помещают в миску. Сюда же добавляют муку, чтобы создать основу для оладьев.

Далее в смесь вбивается яйцо, добавляется столовая ложка майонеза и натертая луковица. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной массы.

После этого необходимо дать тесту настояться в течение 15 минут. Это поможет оладьям стать более пышными и мягкими при жарке.

На сковороду необходимо влить растительное масло, и затем с помощью ложки сформировать небольшие лепешки из теста. Обжаривают оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Теперь куриные оладьи готовы, и их можно подавать к столу в горячем виде! Они отлично сочетаются с соусами или любимыми гарнирами.