Как правильно подкармливать цветную капусту: советы и признаки нехватки элементов
Цветная капуста это капризная культура, требующая особого внимания к качеству почвы и её химическому составу. Питательные элементы играют ключевую роль в её развитии, хотя температура тоже не остается без внимания.
Как определить нехватку элементов
Перед началом подкормки важно распознать, чего именно не хватает растению. Например, если рост капусты замедляется, а верхние листья приобретают бледно-зеленый оттенок, в то время как нижние начинают краснеть или синеть, это может говорить о дефиците азота. Проблема чаще наблюдается у раннеспелых сортов, особенно в холодную дождливую погоду.
Симптомом нехватки калия станет пожелтение и увядание листьев. Вначале страдают верхушки, а затем процесс опускается ниже по стеблю. Важно различать это явление с ожогами на листьях, так как признаки довольно схожи.
Фосфор проявляется явно рост капусты резко останавливается, замедляются формирование и развитие головки. Дефицит магния можно заметить по высветлению листьев, кроме прожилок, в критических ситуациях они могут полностью увяднуть. Это чаще встречается на песчаных почвах.
Наличие темных пятен и пустот в головках намекает на низкое содержание бора. Важно следить за состоянием растений, так как эта проблема может усугубиться.
- Совет: цветная капуста плохо реагирует на пикировку, так что лучше сеять её сразу в отдельные емкости.
Основные правила подкормки
Если явных признаков нехватки отсутствует, подкормка происходит по стандартной схеме. Первая удобрительная процедура проводится через неделю после высадки рассады в грядку. Хорошие результаты даст внесение перегноя (не более 2 кг на 1 м?) или нитрофоски (30 г на 1 м?). Если почва уже была подготовлена удобрениями до посадки, первую подкормку лучше пропустить.
Спустя 4 недели рассада нуждается в дополнительной подпитке из раствора мочевины (30 г на 10 л воды), расходуя по 0,5 л на каждое растение. В дальнейшем подкормки вносят каждые две недели, чередуя органические и минеральные удобрения.
Органические методы подкормки
Многие дачники предпочитают использовать дрожжевую подкормку, состоящую из 80 г сахара, 10 л воды и 10 г гранулированных дрожжей. Смешав ингредиенты, нужно дать раствору настояться 3 часа, а затем развести 1 к 5 с водой и поливать растения под корень. Однако важно добавлять и золу (по 0,5 л на 1 м?), чтобы избежать закисления почвы.
При использовании животного навоза следует учесть, что избыток азота может оказать негативное воздействие на растения. Эффективнее комбинировать органические удобрения с минеральными, например, при образовании кочанов цветной капусте полезен суперфосфат в дозировке 30 г на 10 л воды.