Манго уже давно перестало восприниматься как экзотический фрукт, и сегодня его часто можно увидеть на наших столах. Это удивительное растение открывает совершенно новые горизонты в кулинарии. В первую очередь, манго славится десертами. Мы собрали несколько очень оригинальных и вкусных рецептов, которые включают в себя не только десерты, но и удивительные салаты, которые обязательно добавят изюминку к вашим праздничным застольям.
Изумительные десерты и салаты с манго
Этот сокровищница рецептов вдохновит любителей сладостей и легких закусок. Вот что можно приготовить:
- Салат с манго и огурцом — легкое и освежающее блюдо всего из трех ингредиентов. Оно сочетает в себе тропический вкус манго и хрустящие огурцы, приправленные лимонным соком.
- Десерт из ряженки с желатином — невероятно популярный вариант для детей. С оберткой из ряженки и нежным манговым слоем, он станет хитом в каждом доме.
- Манговый суп на кокосовом молоке — этот суп подарит вам атмосферу тропиков, идеально сбалансированный с ягодами. Он прост в приготовлении и отлично освежает.
- Простые цукаты из манго — этот легкий перекус всех порадует. Быстро готовится и сохраняется на долгое время.
Рецепты для вашей кухни
Каждый из рецептов требует минимальных усилий, но принесет максимальное удовольствие. К шагам приготовления:
Салат с манго и огурцом
Для этого лакомства понадобится всего лишь три компонента: 1 манго, 1 свежий огурец и сок половины лимона, который станет идеальной заправкой для этого легкого блюда.
Десерт из ряженки с желатином
Этот десерт не оставит равнодушными даже самых капризных. Для готовки понадобятся: 2 л ряженки, 12 г желатина и 2 спелых манго. Долгой подготовки не потребуется, а результат превзойдет ожидания.
Манговый суп на кокосовом молоке
Для этого блюда вам потребуются: 4 манго, 400 мл кокосового молока и 200 мл мангового сока. Просто смешайте все ингредиенты, добавьте льда и ягод – и тропический вкус готов!
С манго можно экспериментировать бесконечно, и его сладость добавит разнообразия любому столу. Вперед, готовьте и радуйте близких!
