Производители хлеба в Махачкале объяснили подорожание
С 1 сентября 2026 года в Махачкале буханка хлеба подорожала на 5 рублей — в среднем до 55 рублей.
В хлебопекарнях рост цен связывают с расходами на доставку: подорожали топливо и некоторые ингредиенты. При этом анонимно некоторые производители отметили, что отпускная цена на муку высшего сорта не изменилась, а при оптовой закупке иногда дают скидку.
Также остаётся проблема возврата хлеба — порой более 20% от реализованного. Некоторые не исключают нового подорожания из-за роста тарифов на коммуналку с 1 октября 2026 года.
Предыдущее подорожание было в апреле 2025 года — тогда причинами тоже называли рост расходов на топливо и зарплаты.
