Дагестан – главное гастрономическое направление России!
С каждым годом наша республика привлекает всё больше путешественников, и теперь дело не только в красивых горах. Журналист РЕН ТВ Мурад Магомедов в своем материале подробно рассказал, почему Дагестан стал центром притяжения для гастротуристов со всей страны.
По статистике, более 70% россиян выбирают место для отпуска именно ради местной кухни. И сегодня национальные блюда Дагестана становятся самостоятельным поводом для поездки. В этом на выходных могли лично убедиться все гости нашего гастрофестиваля в Махачкале!
В материале автор делится историями туристов, которые влюбляются в наши домашние курзе, хинкал и наваристый горский суп. Многие едут не просто попробовать готовое, а научиться готовить самим: например, на туристических мастер-классах в Дербенте гостей учат работать с тестом и выпекать чуду по старинным семейным рецептам. А для любителей кулинарных экспериментов у нас всегда есть традиционные деликатесы – запечённая баранья голова или бычьи семенники.
«Всё очень вкусно, сытно. Мы в приятном шоке от кухни!» – делятся впечатлениями гости республики.
Читайте полную статью по ссылке и приезжайте знакомиться с национальной кухней Дагестана.
Фото: Ресторан-музей «На Лермонтова»
