Власти Дагестана начали легализацию хлебопекарной отрасли из-за большого числа незарегистрированных производителей
12 июня 2026, 10:54
Власти Дагестана начали легализацию хлебопекарной отрасли из-за большого числа незарегистрированных производителей. Врио вице-премьера Нариман Абдулмуталибов провел совещание: в республике работают 15 крупных предприятий и 465 малых пекарен. За первые четыре месяца 2026 года выпущено 29,4 тыс. тонн хлеба, занято 940 постоянных и 234 временных работников.
Обсуждались контроль торговых наценок, соответствие продукции новым ГОСТам, возврат нереализованного хлеба и низкая загрузка крупных заводов. Несмотря на рост затрат, цены на хлеб в первом полугодии 2026 года остались стабильными и соответствуют среднему уровню по СКФО и ЮФО.
Источник: Telegram-канал "МК в Дагестане"