90 коробок печенья на СВО отправили студенты дагестанского колледжа туризма и сервиса
90 коробок печенья на СВО отправили студенты дагестанского колледжа туризма и сервиса
Об этом сегодня в ходе экскурсии по учреждению Председателю Правительства РД Абдулмуслиму Абдулмуслимову рассказала директор Колледжа туризма и сервиса Дагестанского государственного университета народного хозяйства Айна Гаибова.
В рамках образовательного кластера, созданного по федеральному проекту Профессионалитет, для обучения и практики студентов создано несколько зон, в том числе зона с названием Ресторанный сервис, Учебный кондитерский цех, Учебная кухня ресторана.
В ходе лабораторного занятия в оборудованном помещении кондитерского цеха студенты продемонстрировали премьеру процесс приготовления сублимированных фруктов и дагестанских десертов.
Продукцию, изготовленную студентами, высоко оценили дагестанцы-участники специальной военной операции, и уже ждут новую партии сладостей ручной работы.