Как накормить малыша: неожиданные блюда для приверед с фантазией

Сложно найти хоть одну семью, где бы не возникал вопрос, как уговорить ребенка поесть. Мама, стоя у плиты, с надеждой обращается к маленькому критикy, которому даже вида на тарелке зачастую достаточно, чтобы отказаться от пищи. Но сегодня можно сделать шаг навстречу взаимопониманию, взглянув на процесс приготовления детских блюд с другой стороны: с учетом фантазии, игры и магии.

Тактика 1: Прятаная еда

Дети нередко отказываются от еды даже не пробуя её, поэтому полезные ингредиенты можно замаскировать. Результат может быть удивительным!

• Волшебные сырные колобки:

  Отварите цветную капусту и разомните её в пюре. Смешайте с натёртым сыром, яйцом и мукой, сформируйте шарики и запекайте до золотистой корочки. Сыр вытягивается, а капуста успевает пройти незамеченной.

• Суп-пюре Оранжевое солнце:

  Пюрируйте вареную тыкву и морковь, добавив немного отварной красной чечевицы для текстуры. Яркий цвет и нежный вкус гарантированно привлекут внимание, особенно когда его подают с корабликами из сухариков.

Тактика 2: Еда как приключение

Преобразите тарелку в сказочный пейзаж! Это добавит веселья и ярких впечатлений к приемам пищи.

• Лесная полянка с ежиками:

  Сформируйте пюре в виде холма, сверху положите укроп как траву, а маленькие котлетки сделайте в форме ежиков с иголками из спагетти. Ребенку будет интересно знакомиться с иголками и съедать их.

• Блинные роллы-сюрпризы:

  Тонкие блины можно подать, нарезав их на маленькие роллы с начинкой внутри. Дети обожают ограниченные порционные кусочки, и это облегчает процесс.

Тактика 3: Дружелюбные углеводы

Иногда отказы связаны не с вкусом овощей или мяса, а с их совместимостью. Добавьте к любимым ингредиентам углеводы!

• Рис Радуга:

  Приготовьте рис и подайте его с тертыми морковью и свеклой, создав яркое и аппетитное оформление. Детям интересно пробовать разноцветный рис.

• Макароны-завитушки с волшебным соусом:

  Используйте макароны интересной формы, а для соуса сделайте томатный или сливочный соус. Дети с радостью будут участвовать в процессе обмакания нежных макарон в соус.

Не следует забывать о главном секрете: важны спокойствие и терпение. Предлагайте новые блюда как игру, позволяйте детям участвовать в приготовлении. Помните, даже маленькие шажки к разнообразию в питании это прогресс!