Переработка рыбы в Дагестане выросла на 12,5% в первом полугодии 2026 года
Объем переработанной рыбной продукции в Дагестане за первое полугодие текущего года составил более 4,5 тысяч тонн, из которых 4,4 тысяч тонн – местная рыба, сообщили в региональном комитете по рыбному хозяйству.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост составил 12,5%. По данным ведомства, основной объем переработки пришелся на кильку.
На рост показателей повлияло как увеличение господдержки и субсидирования предприятий, так и увеличение самих участников сектора переработки рыбы.
В республике работает 24 перерабатывающих организации. Ведущими производителями рыбной продукции являются ИП «Мустафаев М.Н.», ООО «ТЕХПРО», ООО «Дагфиш», ООО «Каспий рыба» и ИП «Кулаков К.В.».
